第78章 大年三十其乐融融
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  这感觉直到孟庆东六十多岁时,仍然是念念不忘。
  说来也奇怪,后世的各种美味佳肴,乃至山珍海味,孟庆东都吃过。但唯独怀念孟母做的这一锅燉肉,这种肉香,是任何一味美味佳肴也无法比擬的。
  大年三十这天,家家户户都要贴春联。那时候贴春联用的都是自家熬的“麵浆糊”,讲究的就是一个“粘”字。
  其实粘性很一般,干了后就容易掉,还需要再蘸麵糊修补。
  调法特別简单,就是麵粉兑水,但火候和比例是关键。
  小虎子央求著老太太熬浆糊,他特別喜欢贴春联。
  老太太笑著答应说:“好好好,给孙儿熬浆糊。太奶带你一起去贴春联儿去。”
  老太太从厨房拿来一个空碗,抓上一把白面放在碗里。之后就少量多次地加凉水,一边加凉水还一边不住地用筷子搅拌。
  最终,面被搅成没有疙瘩的稀糊状,浆糊就做好了。
  老太太拿著春联,小虎子端著浆糊,祖孙俩来到院门口。正好遇见张婶也出来贴春联。
  “过年好啊,老太太。”张婶笑著过来拜年。
  “过年好。”老太太也笑著回道。
  “老太太,你也出来贴春联,我来帮你贴吧。”
  张婶说著,就想要接过小虎子手里的浆糊碗。
  小虎子却是將碗侧向一旁,说道:“不用的,张奶奶,小虎子要自己贴春联。”