第126章 避风塘炒虾
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  “好像是海鲜？闻著真新鲜————那家店开门了？”另一位爸爸也动了心思，白天路过时似乎看到过招牌。
  紧接著，陈拾开始製作做避风塘炒虾。
  这道菜需要猛火宽油，新鲜的大明虾开背去虾线，裹上薄薄的生粉，滑入滚油中。
  “滋啦—哗！”金红色的虾身瞬间捲曲定型，油花四溅。
  他快速捞出沥油后，锅中留底油，將早已准备好的、分量惊人的金蒜蓉和炸得金黄酥脆的麵包糠倒入锅中，大火快速翻炒。
  蒜香、焦香、油香如同海啸般轰然炸开，瞬间压过了海鲜小炒皇的香气，霸道地席捲了整个海滩！豆豉碎、辣椒碎、椒盐粉的加入，更是让这股咸鲜酥香的气味充满了侵略性。
  这股新爆发的香气一霸道、浓烈，带著炸物的焦香、蒜蓉的辛烈、豆豉的咸鲜，以及大海最本质的鲜甜一如同无形的海啸，以远超此前海鲜小炒皇的声势，轰然席捲了整个大梅湾海滩！
  它粗暴地穿透了夜晚微凉的海风，强势地盖过了零星烧烤摊的烟火气，甚至压过了海浪的低语，精准地钻入每一个露营帐篷、每一处篝火旁的鼻腔。
  “嘶——我的天！这又是什么神仙味道？！”露台上正埋头苦吃海鲜小炒皇的三个年轻人，几乎同时抬起头，眼睛发直地望向厨房方向。
  那股蒜香与海鲜油脂混合的极致咸香，让他们口中的美味瞬间显得“寡淡”了几分，口水疯狂分泌。
  “比刚才那个还香！闻著就——就感觉浑身毛孔都炸开了！”沙滩裤青年喃喃道，筷子悬在半空，忘了落下。
  沙滩上，效果更为显著。
  “哇！香！妈妈，好香好香！比刚才还香！”一个原本拉著爸爸手要去木屋的小男孩，此刻激动得蹦跳起来，小手指著深夜食堂的方向，小鼻子使劲抽动。
  “我去——这蒜香与麵包糠的焦香味，绝了！”那位之前就心动的爸爸再也按捺不住，“走走走！烧烤別收了，先去尝尝这个！闻著就受不了！”
  “这味道——太霸道了，感觉不吃一口今晚都睡不著觉了。”另一顶帐篷前，几个年轻人果断放下手里的啤酒和烤串残骸，互相招呼著，“走走走，去看看！！”