第28章:原来是暑假啊
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  陈拾继续查看接下来的两道菜。
  “招牌级:【汕头牛肉丸】”
  “汕头牛肉丸是广东潮汕地区传统特色小吃,起源於20世纪20年代客家饮食文化,后经潮汕厨师改良形成独特风味,以手捶牛肉糜加入淀粉等辅料製成,具有柔、润、鲜、爽的特点。”
  居然是汕头牛肉丸,这可是非物质文化遗產,而且这道粤菜小吃可是由粤省下过地方標准规定的,其中汕头牛肉丸必须牛肉含量超过90%,或牛肉与牛筋总含量达到90%以上,这样的牛肉丸才可以称汕头牛肉丸。
  陈拾刚开心没多久,突然想起来这玩意的传统製作是需用两根特製3斤重铁棒反覆捶打牛腿肉两千四百次。
  他看了一眼自己的手臂,脸上换了一个討好的笑容,“系统,能不能换个菜谱?”
  “概不退换。”
  唉,陈拾深深的嘆了一口气,算了,就当锻炼肌肉了。
  “招牌级:【粤式糖水】”
  “粤省糖水是粤省地区汉族传统甜品小吃的总称,属於粤菜系,以去火食材加糖与水熬煮製成,具有滋补养生、养心安神等功效。”
  这道食谱的接收时间,要比之前所有的食谱都要才,过了好半天陈拾才恢復正常,他简单梳理了一下脑海里的糖水配方,粗略估计四百多道。
  “系统,咱是不是不过了,一下子给这么多糖水配方,差点把我塞宕机了。”陈拾有些后怕的说道,脸上心有余悸,刚刚那一下差点给他大脑整死机了。
  就跟解压缩包一样,一下弹出四百多道糖水配方。
  至此,这次任务的三道菜都发放完毕,陈拾也没空玩手机了,他还要从四百多道糖水配方里面挑几道做出来卖。
  ……