第33章 炸豆腐香喷喷

  杏儿点点头：

  “黄婶子您先去吃饭吧，这边交给我，今天保证做出来的豆腐你们都爱吃。”

  她正在和黄四娘说话，张氏端著一碗糙米饭走了过来，“杏儿，饿了吧，先吃点东西。”

  “不用了娘，我已经吃过东西了，您先去忙您的，这做饭教给我就好，我一个人保证做好。”

  黄四娘是个聪明人，她哪里不明白杏儿的意思，咧嘴一笑道：

  “人家说你变好，以前我还不大相信，现在我是真的信了，杏儿是个好孩子，不用我们动手，我们也省心。”

  “嗯嗯，黄婶子您带著我娘先过去坐著歇著吧，这豆腐啊，等会儿就好囉。”

  张氏还想说什么，黄四娘就已经笑著把她给拉走了。

  杏儿看著豆腐先把豆腐切成小片，低头一瞧，灶台下面的瓦罐里面居然有一小瓦罐的麻油，这是大麻籽压出来的油。

  麻油製作方法简单，而且原材料容易得到。

  因此村里稍微富裕一些的人家都能买得起。

  只是杏花村的土地太瘦了，种的庄稼都不怎么样。

  庄稼稀稀疏疏，一亩地稻子最多能收一石，交了赋税后压根就没什么剩余的粮食，这还是风调雨顺的时候。

  要是老天爷不作美，那就是颗粒无收，这种情况下就只能去找地主老爷借钱，借了做工去还，所以杏花村大部分的人都有负债。

  因此比附近的村子穷很多，大部分的村民没事都会去镇上揽活，而杏儿糟蹋的钱绝大部分都是一大家子人去镇里揽活挣的钱。