第88章 夏若冰参与项目,白月光的心动
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另一边,夏若冰用了两天半。
辞职那天晚上,她回到出租屋,把电脑打开,新建了一个文档。
光标闪了很久,一个字没打出来。
她站起来烧水,坐下,又站起来。
凌晨两点,她开始写。
写男性客户和女性客户进门后的服务节奏差异。
写酒水配置不该只看价格,而要看场景。
写着写着,她把整段删了。
太像ppt。
重来。
她换了一个方式。
不写框架,写场景。
他们需要什么?
茶?
装修?
价格?
都不够。
真正要给他们的,是进门那一刻的确认感。
你来对了地方。
夏若冰从这个点开始往下写。
第一天写了六千字。
第二天补细节,改了三遍。
第三天早上,她把文件存好,发到林川邮箱。
发完之后,她盯着屏幕看了五分钟。
然后把电脑合上,去洗了个脸。
下午三点,林川在震旦大楼办公室见她。
夏若冰穿了件白衬衫,头发放下来,妆化得很淡。
她坐在沙发上,手放在膝盖上,没有翘腿,也没有端杯子。
林川在对面翻她的方案。
叶知秋倒了两杯茶,退出去了。
办公室很安静。
空调出风口有轻微的声音。
夏若冰没有看他。
她看着茶几上那杯茶,水面有一层细小的气泡。
林川翻得不快。
五页纸,他看了大概八分钟。
然后合上。
林川把文件放到桌上。
“按场景分级,不按价格分级,思路没问题。”
夏若冰微微抬头。
“但接待动线太理想化。”
林川靠回椅背。
“你写的是标准五星级酒店的服务流程,不是藏锋的。”
夏若冰张了下嘴。
“藏锋不是酒店。”
林川说:“来的人不需要你笑着迎上去。他们需要的是,进了门,没人多看他一眼,但他要的东西已经在桌上了。”
夏若冰低头,手指在膝盖上动了一下。
“还有酒水部分。你列了三套配置方案。”
林川继续说:“能看出来你跑了三年餐饮渠道,渠道熟。但藏锋的主人不是客人,是会员。”
“会员的口味应该建档,不是每次重新推荐。”
夏若冰点头。
“第一次见面的推荐逻辑可以保留。但从第二次开始,服务应该是无声的。”
林川停了一下。
“方案整体,六十分。”
夏若冰的手指收紧了。
林川看着她。
“及格了。”
夏若冰抬头。
林川没有笑,语气跟刚才一样平。
“明天开始,去跟苏晚棠对接。”
“装修收尾阶段,你跟着看现场,把你方案里能落地的部分拿出来试。不能落地的,改。”
夏若冰愣了两秒。
“你是说——”
“藏锋需要一个懂接待体系的人。”
林川把茶端起来。
“你先跟着看,看明白了再定岗。”
夏若冰怔住。
她以为这次见面,最好的结果是林川说“不错,再改改”。
她没有想过,他会直接让她参与进来。
“好。”
她声音有点低。
林川喝了口茶。
“方案带走,回去改。”
“动线部分重写。伴手礼部分保留,补上供应商备选。酒水部分加一份会员建档模板。”
夏若冰站起来,拿过桌上的文件。
手指碰到纸的时候,她发现自己的手心是湿的。
第二天上午九点,夏若冰到了衡复片区。
苏晚棠已经在门口等她。
她穿着一件黑色风衣,手里拿着文件夹和卷尺。