第17章 小田自信炸厨房,满级大厨被迫系上围裙
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小田卷起袖子,气势汹汹地往厨房冲去。
林辞的手停在半空中,指尖只抓到了一团空气。
“你给我回来!”林辞拔腿就追。
小田头也不回地丢下一句话。
“你们就在外面等着吃大餐吧!”
陈贺拉着邓朝往后退了两步,喉结滚了一下咽了口唾沫。
“老邓头,你见过她做饭吗?”
邓朝连连摇头,捂着鼻子往院门外躲。
“我只见过她把微波炉炸了,咱还是躲远点。”
“我看厨房门缝里冒出来的烟不对劲。”
鹿含跟着他们撤到老槐树后面,三个人默契地捂住口鼻蹲在墙根。
厨房里传来乒乒乓乓的动静。
小田拿起案板上的菜刀,对着一块生姜就是一通乱剁。
案板震得梆梆响,姜块飞到了窗台上。
她满意地拍拍手,转身点着了土灶里的柴火。
火苗舔着锅底,铁锅不一会儿就烧干了水分。
她拎起一大桶大豆油,手腕一倾。
大半桶黄澄澄的油全倒进了锅里。
油面在锅里翻滚,冒出丝丝青烟,温度直线飙升。
“林辞,把虾给我递过来!”小田冲着门外喊。
林辞站在厨房门口,眼皮直跳。
他指着锅里翻滚的油泡。
“油倒太多了,等油温降降再放。”
小田根本没听见,她端起一盆刚洗过还没沥干水的活虾。
连水带虾,一股脑全倒进了滚烫的油锅里。
“刺啦”一声震耳欲聋的爆响。
冷水撞上热油,油星子瞬间炸开了锅。
蓝红相间的火苗顺着油烟蹿了上来,燎到了厨房的木梁。
整个灶台被刺眼的火光吞没。
滚滚浓烟顺着门缝和窗户往外冒,熏得人眼泪直流。
“啊!”小田尖叫一声,丢下塑料盆往后退。
她脚下一滑,一屁股坐在了装白菜的筐子上。
浓烟呛进了嗓子里,她捂着嘴剧烈地咳嗽起来。
林辞骂了一句脏话,低着头直接冲进浓烟里。
他顺手抄起案板旁边的大铁锅盖。
手腕用力一扣,锅盖精准地盖在起火的铁锅上。
空气被阻断,肆虐的火苗瞬间被压灭。
林辞转过身,抓住小田的胳膊。
他稍一发力,把她从白菜筐里拽了起来。
他半揽着小田的肩膀,快步退出了烟熏火燎的厨房。
两人站在院子里,大口大口地喘着粗气。
小田那张白净的小脸被熏得东一块西一块的黑灰。
扎好的丸子头散了一半,几根头发烧卷了贴在额头上。
她眨着大眼睛,眼泪混着灰尘在脸上划出两道清晰的白印。
“我的大虾……”
她吸了吸鼻子,眼睛还盯着厨房门。
林辞看着她这副花猫一样的尊容,气得直磨牙。
他伸手扯过搭在窗台上的干毛巾。
毛巾糊在小田脸上,胡乱地擦了两下。
“大虾已经变成碳烤炭了。”
“你再晚出来半分钟,我也得跟着变烤鱼。”
小田理亏地缩了缩脖子,低下头小声嘟囔。
“我明明看网上的教程就是这么做的呀。”
林辞把毛巾扔进水盆里,转身往厨房走。
“网上教你往热油里倒冷水了吗?”
“你那是炸虾还是炸碉堡?”
院子外面的五哈团弯着腰,咳嗽声此起彼伏。
“咳咳……这味儿绝了。”
陈贺捂着嘴,声音断断续续地飘进来。
“老弟,你家厨房还能要吗?”
邓朝在旁边附和着咳嗽了两声。
林辞没搭理他们,走到厨房门后。
他扯下挂在那里的藏青色围裙。
围裙的带子在腰后打了个死结。
林辞挽起t恤的袖子,露出一截结实的小臂。
摄影师小王顶着残余的烟雾,扛着机器凑到了厨房门边。
案板上放着一块没动过的嫩豆腐。
林辞从木质刀架上抽出一把略显笨重的大菜刀。
他拧开水龙头,把菜刀在水流下冲了冲。
透明的水珠顺着银色的刀刃滑落。
“林哥,要不咱别做了,点外卖吧。”
小王看着那把大刀,腿肚子有点转筋。
林辞没说话,左手轻轻按在豆腐块上。
右手持刀,手腕放松下沉。
他根本没有低头看案板,目光随意地看着窗外。