第212章 就挖几缸土豆还要选日子?
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  “我看这种子的颗粒怎么比我们上次吃的那个要大?”
  “王老大人好眼力,上次咱们烤著吃的那些是嫩玉米,最適合烤著煮著吃鲜食。
  袋子里的这些淀粉含量高,產量也高,最適合做粮食。”
  王寿臣又听见一个新词,赶紧好奇的问道“少师大人说的淀粉是什么东西?”
  月浮光一顿,发现自己刚才嘴瓢了,把现代词给带出来了,硬著头皮道“就是玉米里含有的一种东西,我们常吃的米麦里都有这些东西。
  这东西含量越高,吃到肚子里人的饱腹感就越强。”
  【还好主人你没说淀粉是植物合成的天然的高分子碳水化合物,不然这些人又要问你什么是碳水化合物。】
  眾人听罢,都在心里默默记下碳水化合物这个新词,有些聪明人甚至想到这是不是就是小仙君说的那个生物化学物理里的知识。
  看完玉米接下来就是红薯,月浮光这次选了两种品种给明熙帝,至於她自己,七八个品种她都要试种一下,主要是都好吃,不好取捨。
  月浮光看著手上系统给她的单子对明熙帝道“陛下,这次我朋友选了两个品种。”
  她拿起一个快有半斤重的红薯道“这种是红皮白心,也是淀粉含量高,產量高,但口感比较干。”
  又拿起小了两圈的一个红薯道“这种是红皮黄心,没有白心產量高,但是它吃起来更甜,口感也更软糯。
  如果制红薯糖,出糖率更高。”
  【红薯全身都是宝,红薯能扦插,藤蔓可以用来餵养牲畜,如果做红薯糖和粉条,废料也能拿来餵牲畜。】
  “红薯叶梗也是一道菜,你说的废料灾荒年也是人的口粮。”